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les volailles
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Les volailles – Le Filet Mignon Traiteur Événementiel

Pour plus d’infos sur nos volailles,

Nos suggestions de volailles

Caille farcie aux raisins                   8,90€
Cuisse de canard confit
10,30€
Magret de canard au poivre vert
12,60€
1/2 Coquelet sauce champagne 10,40€
Cuisse de lapin au romarin             10,90€
Jambonnette de dinde en confit      9,60€
Fricassée de volaille au maroilles 9,20€
Pintade forestière                              10,20€
Pintade aux pêches                           10,20€
Pintade rôtie à l’ananas                  10,20€
Poulet basquaise                                               8,90€
Coq à la bourguignonne                  9,60€
Cuisse de poulet farcie aux bolets 8,80€
Gigolette de poulet aux girolles 8,40€
Chapon à la parisienne  (en saison)                  10,20€
Chevreuil sauce chasseur  (en saison)            14,20€
Colombo de poulet antillais            9,40€

Les viandes et les volailles sont accompagnés d’une garniture de légumes